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Salada colorida com maionese



Ingredientes

2kg de batatas
1 lata de milho verde
2 cenouras cozidas
1 pimentão vermelho em tiras
3 colheres (sopa) de maionese
Sal, pimenta do reino e azeite a gosto

Modo de Preparo

Pique todos os ingredientes, inclusive as batatas (frias), depois de cozidas em água e sal.
Misture todos os ingredientes com a maionese.
Tempere a gosto e sirva bem gelada.

Dica:

A salada fica ainda mais colorida se você misturar uma lata de ervilhas.
Enfeite com alface e rodelas de tomate.
Rendimento:10 porções


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